La lezione avrà luogo sabato 4 ottobre dalle 18.00 alle 19.30 presso Bem Viver

Wa-sabi srl è presente a Giappone sui Navigli anche con:

lezione / degustazione di tè giapponesi
domenica 5 ottobre alle 16.30 presso Bem Viver
Lezione/degustazione di sake

il sake

Il sake è la bevanda alcolica giapponese più nota a noi italiani e agli occidentali in genere. Molti ne hanno sentito parlare, alcuni l'hanno assaggiato, ma anche per questi fortunati rimane una bevanda sconosciuta e poco apprezzata.
Eppure il sake è la bevanda fermentata con la maggiore quantità di alcol al mondo, realizzata con un processo unico e pastorizzata alcuni secoli prima della scoperta di Pasteur. Oltre un centinaio di fattori nutritivi è contenuto nel sake. Molti lo usano per fare il bagno o per maschere facciali. Il sake contiene fino a duecento elementi aromatici e può essere bevuto a diverse temperature, perché legato
alla presenza in Giappone di quattro stagioni ben distinte.
Una bevanda unica, insomma, che finalmente sta arrivando in Italia nella sua forma migliore, per farsi desiderare anche da noi.

Alla lezione introduttiva seguirà la degustazione di alcuni sake in abbinamento a cibi italiani e giapponesi.

Contributo richiesto: 5 euro.
Al termine sarà possibile acquistare i prodotti degustati e altri, scontando il contributo versato.